Esta semana, en El Jardín, hablamos de los vinos del Marco de Jerez en profundidad con el presidente del Consejo Regulador de la DO Jerez, Xèrez, Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
El presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen de Jerez, explica en Toronto que su "idea es que el vino de Jerez se consuma y se trate como un vino" y que "se beba comiendo"
Considera “un honor y una enorme responsabilidad” asumir este cargo “después de más de 35 años dedicados al sector", veinte de ellos en la Casa del Vino