Jerez

El aula de la Juventud acogerá mañana la celebración del concurso de repostería navideña

Fallo y entrega de premios

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El aula de la Juventud tiene previsto desarrollar mañana a las 18.00 horas el tradicional concurso de platos dulces. Una cita con la que se pretende rendir homenaje a la gastronomía navideña, dentro del Cultural Navidad 2008.

Tras las deliberaciones del jurado se pasará al fallo, otorgando los tres premios, siendo el primero de 90 euros, el segundo de 60 euros y el tercero de 30. De igual modo, el mismo día se procederá al fallo y entrega de premios del concurso de fachadas navideñas. Los premios que se otorgarán serán de 200, de 150 y de 100 euros.

En la última edición, entre los numerosos platos presentados destacó la dedicación de los postres elaborados por todas las participantes y la originalidad de los motivos navideños que coronaban tartas y pasteles. El chocolate, el ingrediente, más abundante, y el tamaño comedido de las presentaciones que se estila en la nueva cocina, el diseño escogido por la mayoría de las inscritas en este concurso repostero.

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