La bajada de la producción no influirá en los precios

Las siete cooperativas que componen el Marco de Jerez acumulan en sus lagares unas 15.000 botas de mosto. Es el excedente de la campaña del año pasado. La cifra podría haberse reducido en los últimos días en torno a las 10.000 u 8.000 botas, en virtud de los acuerdos de venta que se están llevando a cabo aunque fuentes consultadas indican que “se está vendiendo muy poco y con mucho trabajo”. Por tanto, y pese al esperado descenso de la producción por los efectos que el mildiu ha tenido sobre todo en los viñedos de Sanlúcar, se espera que este año también haya excedente, lo que no elevará los precios de venta. Las mismas fuentes prefieren no dar cifras sobre el precio que puede alcanzar este año la uva, aunque sí apuntan a que no variará mucho del alcanzado años atrás.